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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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  • 餐厅服务学习手册

    ¥8.8(7.3折)定价:¥12.0

    本套书涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶吧、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能,内容涵盖餐厅服务的基本知识、素质能力、业务技能、操作流程四大主题,每一主题下设若干模块,每一模块下设若干知识点。本册为《餐厅服务学习手册》...

  • 开始在捷克自助旅行

    谢明蓉 编著  /  2008-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    东欧的捷克,再也不遥远。如今的捷克早已成为观光客云集的国家,这里交通便利,许多地方讲英语也行得通,它正向旅人敞开胸怀。  在《开始在捷克自助旅行》中,从办理证件到订票再到转机流程,到了捷克又该如何走透透?怎么找个舒服的窝?旅途中该如何应变?作者谢明蓉根据多次前往捷克的经验,娓娓道来。书中更少不了介绍地道的捷克菜怎么点、怎么吃,该带哪些“战利品”纪念这次捷克之行…… 作者更精心规划了“10日自由行”、“奥捷两国14日”等行程,明

  • 趣闻辽宁

    谢春山,吴兴坤  /  2006-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥6.9(3.3折)定价:¥21.0

    本书从历史、园林、地理、文物宗教、饮食、娱乐、购物、住宿、交通、乡俗、名人等方面,介绍了辽宁省的逸闻趣事...

  • 旅行社经营与管理

    谢彦君  /  2013-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥27.4(8.3折)定价:¥33.0

    经营管理的基本概念、旅行社的设立、基本业务以及旅行社的产品开发设计、销售管理、计调业务、组团业务流程、接团业务流程、综合管理、电子商务等内容。在教材编写上,《新编高职高专旅游管理类专业规划教材:旅行社经营与管理》突出理论与实践相结合,注重学生灵活运用知识能力的提高、职业技能和职业能力的培养,教材中涵盖的大量信息与丰富的案例,对于读者及时把握旅行社经营管理的最新动态,具有较强的针对性、实用性和时效性。《新编高职高专旅游管理类专业规

  • 畅游美丽辽宁(第2版)

    ¥48.1(8.3折)定价:¥58.0

    全国导游资格考试科目包括《政策与法律法规》《导游业务》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》,我社为适应辽宁省导游资格考试组织专家编写了四个科目的教材,以及《畅游美丽辽宁》和《辽宁导游现场考试指南》,共6本考试参考用书。该套教材自出版以来,除了被用于导游资格考试以外,还被一些旅游院校旅游管理专业和导游管理专业选为专业教材,深受考生和旅游专业教师的欢迎和好...

  • 旅游文化学

    谢春山  /  2012-09-03  /  旅游教育出版社
    ¥17.4(8.3折)定价:¥21.0

    《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:旅游文化学》共分十章,分别是第一章:旅游文化总论;第二章:旅游审美文化;第三章:旅游消费文化;第四章:旅游服务文化;第五章:旅游与建筑文化;第六章:旅游与园林文化;第七章:旅游与节庆文化;第八章:旅游与民俗文化;第九章:中国旅游纪念品文化;第十章:中国旅游文化传统...

  • 旅游企业公共关系

    谢苏  /  2018-07-01  /  旅游教育出版社
    ¥29.1(8.3折)定价:¥35.0

    《旅游企业公共关系》分为上、下两篇。上篇介绍了公共关系的概念、特征与由来、旅游企业公共关系主体、旅游企业公共关系的客体、旅游企业公共关系中介——传播、旅游企业公共关系的主要功能。下篇包括旅游企业公共关系营销、旅游企业形象设计与文化营销、旅游企业公共关系专题策划、旅游企业公共关系日常工作、旅游企业公共关系主要操作技巧、旅游企业公共关系的危机管理、公共关系教育等...

  • 酒店文化研究

    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书按照文化的“四分法”,将酒店文化分为物质文化、行为文化、制度文化和精神文化四个层面,按照“文献回顾——理论阐述——对策探讨——案例分析”的思路,逐一研究和探讨了酒店文化下属的酒店建筑文化、酒店餐饮文化、酒店康乐文化、酒店服务文化、酒店礼仪文化、酒店管理文化、酒店营销文化、酒店品牌文化和酒店名人文化。旨在促进酒店文化的建设和酒店管理理论的完善,以及酒店业的持续与健康发展,进而推进社会文化的繁荣和进步...

  • 遇见最美的四川:四川现场英语导游

    谢映[等]编著  /  2023-03-01  /  旅游教育出版社
    ¥46.8(7.2折)定价:¥65.0

    本书分四大部分:天府概览、逸游四川、乐赏非遗、巴适生活。天府概览:涵盖蜀地四川、省会成都、成都——古蜀国遇见古欧洲、历史遗珠和红色旅游等内容。逸游四川:分3个部分——蜀地必游、成都漫步和更多览胜,介绍了26个著名景区,其中包括四川省英语导游资格考试必考的8个景点。乐赏非遗:精选了10个非遗项目。巴适生活:从休闲成都的角度,介绍了川菜、火锅、小吃、川酒、茶馆、川剧、建筑等内容...

  • 闪小说阅读系列:回家

    谢林涛  /  2018-09-01  /  旅游教育出版社
    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    闪小说既具有小说的特质,又是大众的,具有信息时代多渠道传播的特色。如果说小小说是诗,那么闪小说便是诗中的绝句。它具有小小说的基本特征,但又有其自身的特点。具体说,它在写作上追求“微型、新颖、巧妙、精粹”。微型,指篇幅超短。长的几百字,短的甚至仅几十字,彰显快节奏时代的碎片化阅读特色,符合读者追求轻松阅读的心理;新颖,指立意别出心裁。人云亦云不能抓住读者眼球,作者只有从广阔的社会生活中捕捉有意味的闪光点,才能让人眼前一亮...

  • 平阳黄汤百问百答

    叶丽琴、谢前途  /  2022-06-01  /  旅游教育出版社
    ¥28.5(7.3折)定价:¥39.0

    平阳黄汤是历史名茶,产于浙江省温州市平阳县,是黄茶大类中的区域性名茶。《平阳黄汤百问百答》以问答方式讲解平阳黄汤茶学知识与茶文化,内容涵盖历史与概况、栽培与加工、冲泡与茶艺、品质与储存、保健与功效、市场与政策、茶文化与荣誉等维度,通俗易懂,代领读者全面了解区域名茶平阳黄汤...

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